Caracteristicas
A receita dessa session porter é leve e fresca.
Seu destaque no aroma vem da tosta do pinhão.
Temperatura
8 a 12°C.
Harmonização
Vai bem com carne grelhada, carne de panela e cortes de caça. Também com tiramisú, brownie e pôr do sol.
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo, levedura, pinhão.
Estilo
Session Porter
4,6%
Graduação
Cor
Marrom Escuro
EBC
45,9
SRM
24
Lúpulos
Centennial
Amargor (IBU)
21,6
A Grimpa é tri gaúcha sim! Feita com pinhão sapecado nas grimpas de araucária, ela traz a nossa cara. Só que é muito mais, porque gaúcho é assim mesmo: de tudo um pouco. Clássico, punk, tradicionalista, rebelde, recatado, borracho y loco: de tudo um pouco, menos entediante.